2009年08月11日のアーカイブ

愛読するオレンジページさん主催のイベントで

ＦＯＯＤ　ＡＣＴＩＯＮ　ＮＩＰＰＯＮ×オレンジページ
「枝元なほみさん　野菜バイキング　イベント」

に参加してきました。



みなさん、

ＦＯＯＤ　ＡＣＴＩＯＮ　ＮＩＰＰＯＮ

ってご存知ですか？

ＦＯＯＤ　ＡＣＴＩＯＮ　ＮＩＰＰＯＮとは、

日本の食料自給率アップのための国民運動です。


小町は、このイベントの前から
ＦＯＯＤ　ＡＣＴＩＯＮ　ＮＩＰＰＯＮの活動には
興味があって、メルマガも読んでいます。

今回のイベントは、
私が最も好きな料理研究家、枝元なほみさんを迎えて
日本のＦＯＯＤ　ＡＣＴＩＯＮ　ＮＩＰＰＯＮへの
取り組みに
参加していこうというイベントでした。

会場は、有楽町の「ごはんミュージアム」　。
イベントは、
枝元さん大分で無農薬で野菜を作っている
津高さんとのクロストークで始まりました。

枝元さんのお話は、楽しいながらも
有意義な話がいっぱいで
とっても参考になりました。



枝元先生は、本当に可愛くて面白い人です☆

特に印象に残ったのは、

日本の農家の人々の
「いいものを作っている」というプライドを知ろう！！

と、いう言葉でした。

最近「安い」ということばかりに目が行きますが
日本の農家の方は、
一生懸命おいしい野菜を作っているので
私たちもそれを理解して
応援していきたいですよね。

日本の自給率を上げるために何かするって
大変な気がしますが
自分の意識から、少し見直していきたいと
思いました。

次は、楽しい料理デモンストレーションと
野菜バイキングをご紹介します。