2009年08月05日のアーカイブ

今日は暑かったですね。
この暑い中、小町は

健康診断の２次検診　に行きました。

「心臓負荷心電図」というものをしましたが、
胸のまわりにいっぱい
電極の付いたパッドを貼り付け
エアロバイクをこぐ

と、いうもの。
数え切れないコードが自分についていてびっくりしました。

結果？？大丈夫でしたよ。
心拍数140まで上げて、心電図をとるのですが
小町は自転車が得意なので
かなり負荷をかけられても、心拍数が上がらず
「運動能力あるねぇ～…」と先生は変なところで感心。
だって、花火大会に自転車で２０㌔走ってますからね。

でも、どんどん重くされ、しかも早く走れと言われ
ヘトヘトでした。

さて、そんな中、元気を取り戻すため
今日の夕食は

かつめし丼です。

かつめしとは、兵庫県加古川で
人気のあるメニューだそうですが
お好みソースでとーってもお世話になっている
オタフクソースさんがこんなものを出しているんです。



かつめしとは、

皿に盛ったご飯の上にカツをのせ、
カツの上からデミグラスソースをたっぷりかけ、
茹でたキャベツを添えた料理。

そんな、かつめしと長野・駒ヶ根のソースカツ丼を
ミックスしたような

かつめし丼を作ってみました。



どんぶりにご飯を盛り、
千切りキャベツをたっぷりもって
揚げたてのカツを置き



たっぷりかつめしのたれをかけて出来上がり☆

甘みのあるソースとキャベツとサクサクかつのコラボが
最高で元気になりました。

今度は、ゆでたキャベツで本当のかつめしを作るぞー！！