小林製薬さんのくらヒン、今週のテーマは

わが家のお祝いごと

お祝いごとって楽しいですよね～。
いい年になってもお誕生日、クリスマス、結婚記念日など
何かあるとおいしいもの食べよう☆ってなります。

そんな我が家のおめでたい日の定番メニューは

ラフテー



我が家の夫、南の島生まれなので豚の角煮がだーいすき。
脂身たっぷりのバラ肉で作る角煮に目がないんです。

普段は、手間も時間もかかるのでなかなか作らない角煮。
おめでたいときには作ります。
先月のバレンタインデーのときにもいっぱい作りました。

紹興酒と日本酒を半々にして
奄美大島の黒糖で煮た角煮。
とってもおいしく仕上がりました。
ごぼうも一緒に煮てみたらこれも美味。

おめでたいときには、やっぱり夫の大好物を
作ってあげようと思います。

くらヒン公式ブロガーとして認定されたことで
小林製薬さんから
素敵なプレゼントをいろいろいただきました。

ブルーレットやムクミキュアなど
我が家で愛用しているおなじみの商品が
いくつもありましたが
初めて見る商品もありました。
その中で一番気になったのが

チンして　こんがり魚焼きパック

電子レンジでチン！するだけで
切り身がこんがり焼けるという
不思議な「魚焼きパック」。



上下のこんがり焼きシートに鮭の切り身を置いて
チンしてみました。

お魚をはさんでレンジで2分～3分
（私は2匹一緒にチンしたので、
プラス1分位必要でした。）

１つのシートで2回焼けるそうで
我が家は2人家族なので、1回に2枚使用して
1回目はお弁当用に、2回目は夕食用に使いました。

「電子レンジで焼き魚？？」
と、思ったけど、出来上がったら

お魚ふっくら☆

水分や脂分が飛んでなくて、旨みたっぷりの

立派な焼き魚になってました！

不思議～！！

お魚がレンジで焼けたので
グリルは厚揚げを焼き焼き。

今日の夕食はこーんな感じ。



鮭の塩焼き
白菜と肉団子のスープ
厚揚げ
茶碗蒸し

とっても簡単に焼き魚が出来ちゃいました。

もう少し大きくて２切れ一緒に焼けると
もっと嬉しいけど
とっても不思議で便利な1品でした。

今週のくらヒンのテーマは

ご当地グルメ

東京での「冬から初春にかけてのグルメ」って
なんでしょう？？

おでん、ちゃんこ、おいしものがいろいろですが
冬になると

白菜を入れた餃子がおいしいですね。

我が家は餃子が大好きなので、1年中よく食べますが
春や夏はキャベツを使うことが多いです。
でも、冬になると白菜が安くておいしいし
お鍋で残ったりもするので
白菜いり餃子が多くなりますね。

キャベツとはちょっと違った食感で
おいしいですね。

さあ、今日も餃子が出来上がり～☆



最近羽つき餃子が上手に出来るようになりました。

自宅で食べる餃子もおいしいけど
お店の餃子も大好き☆

最近のお気に入りは

銀座天龍のジャンボ餃子



すごーくジューシーなジャンボ餃子なんです。
ジャンボ餃子6個＋ライス小の
餃子ライス870円。

とってもお腹いっぱいになります。

今日も餃子にビールにチューハイ☆

1人前が大判12個が定番の小町家です。

小林製薬さん、くらヒンの今週のテーマは

「今年のチャレンジ」。

毎年やろうと思っていて、実行できないことって
いっぱいありますね～。

私の一番の課題は「整理整頓」ですが
出来ないまま、部屋は散らかしっぱなし…。

「仕事を溜めないように」と思いつつ、
明日締め切りの仕事を残業時間に
ようやく提出したくらいだし…。

そんな私ですが、今年チャレンジしようと思うのは

スポーツクラブ通い☆

10年位前は週に1回は行っていたのですが
忙しい職場に異動してからは
ずるずると行かなくなってしまった…。

昨年の冬に最寄の駅にティップネスが出来たのに
結局行っていませんね～。

でも、私、最近

増量中？？

という感じなので
そろそろがんばってはじめようと思います。

ブログに書くと、プレッシャーかかるのよね…。
本当にチャレンジしなくては…。

小林製薬、くらヒンの今週のテーマは

ご当地のくらヒン（冬）　。

難しいですね～。
「ご当地」の話題って東京在住者には
なかなか思いつかない…。

と、思っていましたが、そういえば私の地域に
面白い風習があったことに気がつきました。
それは、

練馬朝まんじゅう

練馬区の農家では昭和30年頃まで
お祭りやお盆などのお祝いの日に
食べ物に感謝を捧げるために

｢朝にまんじゅう、昼にうどん、夜はお米｣

を食べる風習があったそうです。

今は忘れられているこの風習を復活させようと
｢練馬朝まん隊｣というＮＰＯ団体も
出来ているそうです。

「朝まん」ってどんなおまんじゅうなんでしょうね～。
一応、公式ホームページがあるみたいなので
見てみましたが、今ひとつ分かりませんでした…。


そんな話を調べていたら、「おまんじゅう」を
食べたくなって、自分で作ってみました。

小麦粉とお砂糖とお水でシンプルに生地を作って
蒸し器で蒸すこと１０分。



出来上がり～。

結構キレイに出来るものだわ。
我ながら感心。
中のあんは自家製さつまいもあんを入れてみました。

ふかしたてのおまんじゅうは
まるで温泉まんじゅうのようで美味しかったです。

詳しい作り方は、クックパッドのページにのせてみたので
良かったら見てくださいね。

バレンタインデーが近いので
クオカさんのつぶつぶいちごチョコで
トッピングしてみましたが



私の絵心のなさに夫のテンション↓

可愛いと思ったんだけどなぁ。



（ちなみに、このエッチな「おっぱいまんじゅう」は
　大ウケでした。
　あ～、小町家は夫婦そろっておばかちゃんだわ～。）

小林製薬さんのくらヒン２つ目のお題は

愛用の小林製薬製品はコレ！

ブルーレットに、熱さまシート
無香空間など小林製薬さんの商品には
我が家で長年愛用している製品がいろいろありますが
最近のお気に入りは

ムクミキュア



すごーく冷え性だからなのか
座りっぱなしの仕事だからか
普段から

すごーく足がむくみやすい。

夕方になると、足がパンパンで辛くなってしまい
残業時間には、オフィスの椅子に
正座してしまうくらいなんです。

そんな私なのでむくみを解消してくれる
ストッキングや靴下は必需品！！
１年中愛用しています。

履いた瞬間から、ぐーっと足を引き締めてくれて
すごーく気持ちいい。

このムクミキュア、
リンパの流れを刺激する凹凸編みになっていて

はくだけでむくんだ足をマッサージしてくれる　そうです。

今まで使っていたのは普通のハイソックスタイプと
つま先の出たオープントゥのタイプでしたが
今回使い始めたのは

保温タイプ



温熱あったか繊維を使っているせいか
足先が冷えにくくていいです。

しかも履いていて気持ちいい。
履いていた日は足がかなり楽です♪

ラメ入りとかおしゃれなデザインも出るといなぁと
思う小町です。

新年早々、イタリア話で盛り上がっている小町ですが
私のブログ「新・小町家の食卓」が
小林製薬サンの暮らしのヒントお知らせ隊内

くらヒン公式ブロガーの

第2期生に認定されました。

「くらヒン」とは「暮らしのヒント」の略。
毎日の暮らしを楽しく豊かにするヒントとの事なんですよ。

今月から３ヶ月間、
楽しい気持ちで活動させていただこうと思います。

さて、第１回のテーマは

「ごあいさつ。私のくらヒン」

ブログをはじめて、３年ですから
ご存知の方も多いと思いますが
ごあいさつというので、改めてちょっと自己紹介。

東京都在住の共働き主婦「小町」です。
夫ちゃんと、インコ２羽の生活をしています。

好きなことは、料理、お菓子つくり、旅行♪
最近は旅続きで、ちょい旅ブロガーと化しています。

でも、私の生活の一番大事なの

「たべること」☆

とにかく、食べることが大好きです。
甘いものも辛いものも
ガッツリ系もあっさり和食も素敵なフレンチも大好き。

そんな我が家のお気に入りは

うち飲み♪

ブームになる前から我が家はずっと
「おうち居酒屋」大好き。

そんな我が家は今日も居酒屋小町！！



おうち居酒屋は経済的ですよ～。
鶏肉とねぎで焼き鳥とつくね☆
材料が一緒でもいろいろ出来ちゃいます。

ちょっとお贅沢はソーセージ。



ぷりっぷりのゆでたてを食べました。

そんな小町ですが、今年も楽しくブロガー生活しま～す。
今までずっと読んでくださっている方も
初めてお会いした方も
よろしくお願いしまーす☆