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新・小町家の食卓
共働きの小町家の毎日の食卓と大好きな料理とお菓子作り、食べ物など日常全般についてのお話です
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お酒
2009/08/09
小町と夫の手づくりビール ビール作り体験教室
【
お酒
】
「サッポロビール・ケンタロウのおいしいラジオ」
の
メインイベントのひとつは
手作りビール体験!!
でした。
ビール醸造工程の仕込みから発酵までを
体験できるという本格的なビール作り。
ビールが大好きな小町の夫にとって
こんな素晴らしい企画はありません。
学校の調理室みたいなお部屋で作ります。
仕込みをして、ホップを入れて
麦汁を冷却して、酵母を添加。
その作品がこれ!!
熟成前のビール君。
そして、
1ヶ月後、瓶詰めされたビールとなって
我が家に届くんです。
じゃ~ん!!ビールおかえり!!
夫と一緒に小町が作ったビール。
感激です。
那須 森のビール園では
今回のラジオの企画でなくても
手作りビール工房は利用できるんです。
詳細は
こちら
に載ってますが
現在、9月から11月の申込みを受付中です。
3名または4名のグループで参加して
330ml×24本のビールを作ります。
1グループ3名だと 7,000円/1人
1グループ4名だと 6,000円/1人
ビール代、配送料、昼食代こみです。
みなさんも手作りビール体験してみませんか?
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