もうすぐバレンタインデーですね。
バレンタインデーのお菓子に何を作ろうかと思いながら
チョコマーブルパウンドケーキを焼きました。

レシピはクオカさんの
コツを知ってるCUOCAのレシピ お菓子作り大成功!

を参考にしました。
味わい深いロイヤルココアパウダーを使ったので
甘さ控えめな大人の味になりました。


マーブルのパウンドケーキって
つい混ぜすぎてしまって
美しいマーブルが出せないんですよね~。
今度はもう少しマーブルに仕上げたいなぁ。
バレンタインデーまで1週間。
今年は、何作ろうかなぁ。
「大人のバレンタイン」って
何が喜ばれるのかな~。
私が好きなのは、ラム酒を入れた生チョコ。
香りがよくって大人味がするんですよね~。
私のセンスが感じられるチョコスイーツを
見つけなくては!
緊急開催!酒蔵から大人のスイーツ「ショコラ・リキュール」モニタープレゼント ←参加中